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小炒千叶豆腐的做法步骤

1.准备材料。

2.将千叶豆腐切成片。

3.五花肉切片备用。

4.炒锅中加底油，将五花肉下入煸炒香。

5.下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。

6.最后下入千叶豆腐，加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火，最后放红尖椒收汁即可。

小窍门&温馨提示

1、千叶豆腐可以提前焯水再炒更好。

2、千页豆腐不用切的太薄。